Finns det något trevligare än att sitta med goda vänner med ett glas vin i handen över en god middag? Jag tror knappast det. Runt vinet och måltiden skapas alltid intressanta diskussioner och ju mer man lär sig desto roligare blir det. Och man blir aldrig fullärd! Det dyker ständigt upp nya vinländer, regioner, druvsorter, årgångar och vinmakare. Därför är det naturligtvis en lycka för mig att på heltid få syssla med det som tidigare var min största hobby tillsammans med sport. På kommande sidor kan du läsa mer om min bakgrund och om de kurser, vinprovningar och vinresor som jag anordnar. Du hittar även här aktuella vintips vad som är på gång för tillfället. Välkommen att höra av dig!

Mat- och vinresor

Sydney Opera House

Australien och Nya Zeeland

Den stora upplevelseresan till Australien och Nya Zeeland24 dagar ∼ 2 - 25 januari…
Waterfron med Table mountain

Sydafrika

Mat-, vin- & kulturresa till Sydafrika RESAN ÄR FULLBOKAD! 18 februari  –…

San Francisco och Napa Valley

San Francisco & Napa Valley RESAN ÄR FULLBOKAD! 23 april – 3…

Champagne och Paris

Mat-, vin- och kulturresa 9 -14 april 2018 RESAN ÄR FULLBOKAD! Måndagen…

Champagne och Paris

Mat-, vin- och kulturresa 7-12 maj 2018 Måndagen den 7 maj Flyget…

Porto och Dourodalen

Mat- och vinresa till Porto och Dourodalen RESAN ÄR FULLBOKAD! 3 –…

Rhonedalen

Mat-, vin- & kulturresa till Rhonedalen17 – 22 September 2018Måndagen den 17 septemberVi…

Rioja och San Sebastian

Gastronomisk vinresa till Rioja & San Sebastian 1 – 6 oktober 2018…

Ribera del Duero och Madrid

Gastronomisk vinresa till Ribera del Duero i kombination med Madrid22 – 27 oktober…

Bordeaux

Mat- och vinresa till Bordeaux RESAN ÄR FULLBOKAD! 5 – 10 november…

Vinbloggen

Fatprovning i Ribera del Duero av vårt vin Éxzito 2016...som redan smakade fantastiskt bra. Om ett år levereras vinet och ingen blir besviken..

Fina dagar i Valladolid med imponerande upplevelser av vinet Éxzito.. Nu är jag i London

Det har varit en mycket lyckad resa i Valladolid & Madrid. Målet med resan var att säkerställa kvalitén på vinet […]

Underbara Pålsjöbadens bastu

På väg till Madrid och Ribera del Duero….. och till helgen väntar London

I veckan som gick hade jag avslutande provningar på mina vinkurser och temat var Syrah/Shiraz från olika länder. Det är […]

Underbara viner hemma hos "Bosses mattor" under Champions-Leaguekvällen

Det är inte lätt med blindprovningar..

Att blindprova vin har blivit allt svårare. När jag inledde mitt vinintresse för 35 år sedan var det mycket enklare. […]

See all our news