Vinresa

Det är påskhelg och väldigt mycket lugn och ro. Höjdpunkten i förra veckan var när Kalle Bengtsson stod för värdskapet […]

Nu har det gått en vecka sedan vi landade från Sydafrika. Jag har lagt upp lite bilder i mitt Fotogalleri. […]

Så var det dags att summera ett väldigt fint år. Ni som har följt mig vet att det varit väldigt […]

Jag tänkte inleda denna text med en liten gastronomisk rapport från London. Jag var där förra helgen med min dotter […]

Det har varit en mycket lyckad resa i Valladolid & Madrid. Målet med resan var att säkerställa kvalitén på vinet […]

I veckan som gick hade jag avslutande provningar på mina vinkurser och temat var Syrah/Shiraz från olika länder. Det är […]

Att blindprova vin har blivit allt svårare. När jag inledde mitt vinintresse för 35 år sedan var det mycket enklare. […]

Det blev en mycket lyckad kort visit i Paris med “smörrebrödstestarpanelen” i onsdags och torsdags. Vi inledde med en fin […]

För en dryg vecka sedan kom jag hem från Rhonedalen med min grupp. Vid den avslutande middagen på tvåstjärniga La […]

Det är dagen efter en mycket lyckad WineMakersDinner med Dan de Polo från Darioush i Napa Valley på Gastro. Det […]