Gastronomisk vinresa till Rioja
och San Sebastian 6 – 11 oktober 2025
Måndagen den 6 oktober
Avresa med KLM tidigt på morgonen 06:00 från respektive destination med mellanlandning i Amsterdam och vi landar 11:15 i Bilbao. Vår chartrade buss hämtar upp oss på flygplatsen.
Vi åker sedan direkt söderut till byn Laguardia i Rioja för att njuta av en god lunch på Restaurante Amelibia. Här kommer vi att dricka ljuvliga viner från Rémirez de Ganuza till lunchen. Vi bor på Hotel Carlton i Logroño under de tre första nätterna. På kvällen har jag bokat bord på Taberna de Hérreiras som ligger på 10 minuters gångavstånd från vårt hotell. Det blir först lite förrätter som är framdukade på bordet: Bellota, croquettas, boletus med ägg och till varmrätt blir det lammkotletter. Som dessert Torrija med glass. Jag väljer ut lite goda viner till denna meny.
Tisdagen den 7 oktober
Vi lämnar vårt hotell 9:30 och kör västerut till byn Samaniego. Här besöker vi Rémirez de Ganuza. Man har ett koppel av prisbelönta viner som deras Reserva och Trasnocho. Vi får en fin provning av deras fantastiska sortiment. Vi fortsätter till den designade vingården BAIGORRI. Det blir en visning och en sex rätters meny med husets passande viner därtill med b.l.a toppvinet BaiGorri Garage. Tillbaka till Logroño och kvällen fri.
Onsdagen den 8 oktober
En dag i familjen Eguren´s fotspår. På morgonen lämnar vi hotellet 10:00 och vi åker till byn San Vicente för att besöka den historiskt gamla källaren på Señorio de San Vicente, som tillhör familjen Eguren. Här får vi en fin provning där b.l.a toppvinet Amancio ingår. Vi fortsätter till Viñedos Paganos. Man producerar några av de största vinerna i Rioja som El Puntido och La Nieta. Det blir besök i deras historiska källare, en provning och en långlunch i deras prisade, nyöppnade restaurang. Efter lunchen åker vi tillbaka till Logroño och kvällen fri. Kanske ett nedslag på tapasgatan Laurel med deras trevliga utbud av pintxos.
Torsdagen den 9 oktober
På morgonen checkar vi ut från vårt hotell. 09:15 kör vi västerut för ett besök på den fina bodegan Bodegas Roda, som ligger i byn Haro. Här producerar man Rioja viner i en ny och modern stil. Man gör tre viner, Roda I, Roda samt supervinet Cirsion, som rankas bland de bästa i hela Spanien.
Vi äter lunch på Asador Alameda, där jag bokat ett koppel av smårätter innan vi njuter av deras berömda Ribeye-Eye som folk vallfärdar till. Oerhört god kokkonst som gör att vi säkert slumrar till i bussen när vi kör norrut mot San Sebastian. Vi bor väldigt centralt och fint under två nätter alldeles nere vid stranden La Concha. Kvällen fri i San Sebastian som har massor av trevliga kvarter med tapasbarer. Det finns också möjlighet att boka någon av de andra två, tre-stjärniga krogarna Amelia, Akélare eller Arzak.
Fredagen den 10 oktober
San Sebastian är en helt fantastisk stad och jag tänkte lämna denna dag helt fri. Här är ett rikt utbud av shopping runt hörnet från hotellet. Massor av barer och krogar i gamla staden eller kanske slappa på den fina stranden La Concha om vädret tillåter. På kvällen är det Grande Final och en stor avsmakningsmeny på min absoluta favoritkrog Martin Berasategui som har tre stjärnor i guide Michelin. En värdig avslutning på en fin vecka tillsammans där jag tillsammans med deras sommelier väljer ut passande viner till menyn, som domineras av fisk och skaldjur. Vi lämnar hotellet 20:15 med vår buss.
Lördagen den 11 oktober
På morgonen 09:00 checkar vi ut och kör västerut mot flygplatsen i Bilbao. Vi flyger hem 11:50 till våra destinationer via Amsterdam. Vi landar 18:20.
Priset för resan är 32.000:- (enkelrumstillägg 4.000:-)
Vilket inkluderar flyg, transfers på plats, 5 nätter på hotell inkl. frukost, vinprovningar, samtliga angivna måltider med goda viner därtill samt min vägledning.
