Italien

I skrivande stund är det söndag förmiddag och jag är ren och go efter en skön bastu med dopp på […]

I veckan hade vi en träff med det gastronomiska sällskapet Gastronauterna där Magnus Alqvist stod som värd. Vi inledde kvällen […]

Det tog mig väldigt många år för att lära mig att uppskatta vinerna från Piemonte. Som unga fann jag dem […]

Under mina år av gastronomiska- vinresor med inslag av kultur till Sydafrika så är alltid besöket hos vingården Hartenberg en […]

Jag och Lis befinner oss fortfarande i Venedig och vi flyger hem imorgon måndag. Jag vet att de flesta varit […]

Vilken helt underbar vecka det har varit. Som vi alla vet, går inget upp mot fint svenskt sommarväder och det […]

Då är man hemma igen efter en mycket intressant studieresa. Att få möta nyckelpersonerna bakom vinerna på plats är väldigt […]

I veckan som gick besökte vi i ”smörrebrödspanelen” Restaurant Koefoed i Köpenhamn. Denna Bornholmska krog visade sig vara en riktig […]

En härlig vecka i Italienska alperna och byn Cervinia är avslutad. Det blev tre och en halv dags skidåkning och […]

Då har en vecka gått på hemmaplan här i Helsingborg. Grått, trist och duggregn hela tiden. Är det så det […]