Finns det något trevligare än att sitta med goda vänner med ett glas vin i handen över en god middag? Jag tror knappast det. Runt vinet och måltiden skapas alltid intressanta diskussioner och ju mer man lär sig desto roligare blir det. Och man blir aldrig fullärd! Det dyker ständigt upp nya vinländer, regioner, druvsorter, årgångar och vinmakare.

Därför är det naturligtvis en lycka för mig att på heltid få syssla med det som tidigare var min största hobby tillsammans med sport. På kommande sidor kan du läsa mer om min bakgrund och om de kurser, vinprovningar och vinresor som jag anordnar. Du hittar även här aktuella vintips vad som är på gång för tillfället.

Välkommen att höra av dig!

Mat- och vinresor

Sydafrika (Resa 2) 21 februari – 7 mars 2026

Mat-, vin- och kulturresa till Sydafrika 21 februari - 7 mars 2026…

Champagne och Paris – 2026

Champagne och Paris 13 - 18 april 2026 (mer …)

Japan – 2026

Japan - Sake/Wine gruppresa 20 april - 1 maj (mer …)
Mat- och vinkryssning i Italien

Vinkryssning i Italien – maj 2026

Mat- & vinkryssning - Italien - 22-30 maj 2026 (mer …)

Verona – 2026

Verona - vin, mat och opera 8 - 13 juni (mer …)

Porto och Dourodalen – 2026 – Resa 1

Porto och Dourodalen 31 augusti - 5 september 2026 (mer …)

Porto och Dourodalen – 2026 – resa 2

Porto och Dourodalen 7 - 12 september 2026 (mer …)
Vinresa till Rioja

Rioja och San Sebastian – 2026

Gastronomisk vinresa till Rioja och San Sebastian 5 - 10 oktober 2026…

Bordeaux – 2026

Bordeaux 19 - 24 oktober 2026 (mer …)

Vinkryssning Västindien – Grenadinerna 8-16 januari 2027

Varmt välkommen att följa med på en oförglömlig kryssning i Västindien 8-16…

Sydafrika 20 februari – 6 mars 2027

Mat-, vin- och kulturresa till Sydafrika20 februari - 6 mars (mer …)

Vinbloggen

Det fina teamet i köket på Trädgården på Skärets Gourmet-afton i fredags

Köpenhamn, Gourmet-afton, Champagne & Paris samt Den stora sommarfesten

Det var längesedan ni kunde läsa något nytt om Smörrebrödstestarpanelen och det är inte så konstigt då det är nästan […]

En trevlig laguppställning under Påsken. Vi startade med favoriten Béreche et Fils från Champagne på magnum. Denna ljuvliga Champagne kom på web-lanseringen på Systembolaget förra fredagen. Och El Nido från Jumilla på 3 liters butelj var ljuvlig!

En härlig Påsk

Jag minns i början av 1990-talet då jag årligen besökte Bourgogne. Jag hade ett par producenter som jag verkligen gillade […]

Jag och Jesper laddar upp inför kvällens WineMakersDinner på Sillen & Makrillen med Sandra från Wine & Soul i Douro-dalen

Magisk kväll med Gastronauterna samt WineMakersDinner med Sandra från Wine & Soul

I onsdags stod Pelle Wahlström som värd för Gastronauterna och allt hade hållits i största hemlighet om vem som stod […]

See all our news