Håkan Nilsson

I onsdags var det dags igen för ”Borgmästaren” att besöka trestjärniga Frantzén på Klara Norra Kyrkogata 26 i Stockholm. Det […]

Jag har nu varit hemma en vecka efter äventyret i Sydafrika. Det är rejäla kontraster och idag låg vattentemperaturen på […]

Det är söndag morgon här i lägenheten på Clifton Beach i Cape Town och i eftermiddag flyger Lis och jag […]

Jag, Lis och sonen Markus är på semester i Cape Town fram till den 8e januari. Det var i januari […]

För en tid sedan sändes programmet Fråga Lund där man lät ”fem vinexperter” testa tre viner blint. Jag är nu […]

Daniel Berlin lärde jag känna när han arbetade på Restaurang Gastro här i Helsingborg. Men hans karriär startade tidigare hos […]

I veckan som gick var jag och fem vänner på en studieresa till Paris för att utforska, för oss lite […]

I onsdags hade vi träff i den gastronomiska föreningen Gastronauterna. Denna årets sista sammankomst ägde rum på Restaurang Culise. Vi […]

Sista kvällen här på Dhigali på Maldiverna och det är lördagskväll. Som jag nämnde i min Blogg förra helgen så […]

Framme på underbara Dhigali på Maldiverna. Resan hit i torsdags gick mycket smidigt. Qatar samarbetar med Finnair, som körde den […]