Skip to content

Håkan Nilsson

Mat- och vinkonsult AB

  • Éxzito
  • VINRESOR
  • Vinbloggen
  • Om mig
  • Mina tjänster
  • Mina vinböcker
  • Fotogalleri
    • Fotogalleri 2026
    • Fotogalleri 2025
    • Fotogalleri 2024
    • Fotogalleri 2023
    • Fotogalleri 2022
    • Fotogalleri 2021
    • Fotogalleri 2020
    • Fotogalleri 2019
    • Fotogalleri 2018
    • Fotogalleri 2017
    • Fotogalleri 2016
    • Fotogalleri 2015
    • Fotogalleri 2014
    • Fotogalleri 2013
    • Fotogalleri 2012
  • Kontakt

Lyckad WinemakersDinner och på fredag väntar en spännande inköpsresa till Sydafrika

2019-05-04 Håkan NilssonVinresa
I veckan gästades jag och Gastro av utmärkta vinmakaren Dewaldt Heyns från Saronsberg i Tulbagh. Importören Björn Persson bjöd på detta vin som är första årgången som Dewaldt producerade ett vin för Cape Winemakers Guild. Väldigt gott!

I torsdags arrangerade jag i samarbete med Restaurang Gastro en vinmiddag med Dewaldt Heyns från Saronsberg i Sydafrika. Detta var […]

Read more

Lyckad resa till Champagne med ett glatt gäng…men nu skall det vara skönt att vara på hemmaplan i två veckor

2019-04-27 Håkan NilssonVinresa
En av mina stora favoriter på resan var 2007 Comtes De Champagne hos Taittinger

I veckan har jag varit med ett mycket trevligt gäng från Värnamo i Champagne. Allt började för två år sedan […]

Read more

Spännande påsk i Libanon

2019-04-21 Håkan NilssonVinresa
Trevligt vinbesök på Chateau Kefraya i Bekaa-dalen

När jag nämnde för min familj för närmare ett halvår sedan att jag skulle åka till Beirut med ”grabbarna vecka […]

Read more

En fantastiskt lyckad resa till Alsace & Bourgogne

2019-04-13 Håkan NilssonVinresa
Jean-Frédéric Hugel i fin form vid besöket i Riquewihr där han håller upp min vinbok från 2002

1982 arbetade jag som kypare på Ramlösa Wärdshus och där stötte jag på några vinintresserade gäster. De berättade att några […]

Read more

Härlig vecka i Champagne & Paris. I nästa vecka besöker jag Alsace & Bourgogne.

2019-04-07 Håkan NilssonVinresa
Hela mitt härliga gäng på Champagneresan

Efter förra veckans överväldigande text om upplevelsen på Frantzéns i Stockholm har jag fått lite perspektiv. Med tre trestjärniga besök […]

Read more

Frantzén måste vara världsbäst? rapport från mitt värdskap på Gastronauterna och nu väntar Champagne

2019-03-302019-03-30 Håkan NilssonFrankrike
Sonen Markus och jag flankerar mästaren själv... Björn Frantzén

Det var egentligen tänkt att veckans höjdpunkt skulle vara mitt värdskap på Gastronauterna i onsdags. Men det får jag återkomma […]

Read more

Fyllig rapport från resan till Beirut i Libanon

2019-03-23 Håkan NilssonVinresa

Den senaste veckan har varit minst sagt händelserik. Sedan 1986 är vi fyra vänner som gjort en utforskande resa till […]

Read more

I veckan väntar en spännande studieresa till Beirut – Libanon

2019-03-16 Håkan NilssonLibanon
Viner på vinkursen på Jacob Hansens Hus i tisdag med tema på Syrah/Shiraz druvan

Jag har nu varit hemma i nästan en vecka från vår fantastiska resa till Maldiverna. Jag skall i ärlighetens namn […]

Read more

En helt fantastisk vecka på Maldiverna

2019-03-10 Håkan NilssonVinresa
På väg ut med båt på ett av mina sju dyk på Dhigali - Maldiverna

Ni kommer nu att läsa min mest positiva text någonsin. Jag har för andra gången i mitt liv besökt ögruppen […]

Read more

Nu väntar en veckas semester i paradiset innan vårens resor sätter igång

2019-03-02 Håkan NilssonSemester
En liten vertikalprovning på Penfolds Grange

Veckans bild kommer från en trevlig middag hemma hos mig då jag var gräsänkling förra söndagen. Det var jag och […]

Read more

Inläggsnavigering

Äldre inlägg
Nyare inlägg

Håkan Nilsson
Rosenvägen 24
254 82 Helsingborg

hakan.nilsson@vinkonsult.com

+46 707 51 15 88

  • Håkan Nilsson – Vin- och matkonsult
  • VINRESOR
  • Vinbloggen
  • Kontakt
  • Éxzito
  • VINRESOR
  • Vinbloggen
  • Om mig
  • Mina tjänster
  • Mina vinböcker
  • Fotogalleri
  • Kontakt
Powered by WordPress | Theme: Astrid by aThemes.