Skip to content

Håkan Nilsson

Mat- och vinkonsult AB

  • Éxzito
  • VINRESOR
  • Vinbloggen
  • Om mig
  • Mina tjänster
  • Mina vinböcker
  • Fotogalleri
    • Fotogalleri 2026
    • Fotogalleri 2025
    • Fotogalleri 2024
    • Fotogalleri 2023
    • Fotogalleri 2022
    • Fotogalleri 2021
    • Fotogalleri 2020
    • Fotogalleri 2019
    • Fotogalleri 2018
    • Fotogalleri 2017
    • Fotogalleri 2016
    • Fotogalleri 2015
    • Fotogalleri 2014
    • Fotogalleri 2013
    • Fotogalleri 2012
  • Kontakt

I veckan väntar fina slottsbesök i Bordeaux

2018-11-04 Håkan NilssonFrankrike
Chateau Smith Haut-Lafitte Grand Cru Classé i Pessac-Léognan

Då var det dags för höstens sista resa och som vanligt avslutar jag med Bordeaux. Distriktet räknas som världens viktigaste […]

Read more

Väldigt härligt i Ribera del Duero & Madrid…….

2018-10-27 Håkan NilssonSpanien
Fatprovning på vinet Éxzito från 2017 på Bodegas Pico Cuadro i Ribera del Duero

Hemma igen efter en helt fantastiskt lyckad vecka i Valladolid, Ribera del Duero och Madrid. Vi gick ut hårt med […]

Read more

Fantastiskt trevligt i London och nu väntar Ribera del Duero & Madrid.

2018-10-22 Håkan NilssonSpanien
Fin trestjärnig, prisvärd lunch hos Alain Ducasse på Dorchester Hotel i London

I skrivande stund är klockan 06:00 och det är måndag morgon. Det har varit ett par innehållsrika dagar med vännerna […]

Read more

Fantastisk Clos des Goisses provning och nu väntar Karlstad & London i veckan.

2018-10-14 Håkan NilssonVinresa
Marina Olsson i full färd med att hälla upp 1978an vid vertikalprovningen av Clos des Goisses från vinhuset Philipponnat i Champagne. En helt makalös tillställning och intressant att få prova 28 årgångar

Det har varit mycket Champagne de senaste dagarna. I onsdags höll jag i en bejublad vinmiddag på Restaurang Gastro tillsammans […]

Read more

Hemma från två väldigt lyckade resor i Spanien. I veckan väntar två stora Champagne upplevelser.

2018-10-06 Håkan NilssonSpanien
Skörden av den gröna druvan Viura startade i tisdags på BaiGorri i Rioja Alavesa. Min vän Mattias Lange var som vanligt en utmärkt värd

Jag har nu varit på resande fot i elva dagar med två resor på raken till Madrid & Ribera del […]

Read more

Nu sista dagen i Ribera del Duero. I nästa vecka väntar Rioja & San Sebastian med en ny grupp.

2018-09-292018-09-29 Håkan NilssonSpanien
Till lunchen i Ribera del Duero drack vi två 3 liters buteljer av ljuvliga Éxzito 2015 som vinmakaren Felipe Castrillo gjort.

Jag har varit på resande fot sedan i onsdags här i Spanien i både Madrid & Valladolid. Jag är inhyrd […]

Read more

Rapport från resan till Rhonedalen…. nu väntar Madrid & Ribera del Duero

2018-09-22 Håkan NilssonFrankrike

Rhonedalen är underbart och genom åren är det många med mig som susat igenom denna vackra dalgång med sin bil […]

Read more

På väg ner till Rhonedalen med en grupp

2018-09-162018-09-16 Håkan NilssonFrankrike
Gästspel med Ulf Wagner på Vikentomater

Igår lördag så gästade jag och Ulf Wagner från Sjömagasinet i Göteborg Vikentomater. Vi var på plats strax innan klockan […]

Read more

Rapport från en fantastisk vecka i Dourodalen & Porto

2018-09-08 Håkan NilssonPortugal
Fin lunch på Quinta do Crasto på deras ljuvliga terrass. Vi bjöds på b.l.a deras 2015 Reserva, 2015 Tinta Roriz samt 2012 Vinha do Ponte

Jag kan verkligen förstå att resan till Dourodalen & Porto är en av mina populäraste resmål. De flesta har inga […]

Read more

Lyckad Winemakersdinner med Silvia Altare och nu väntar en resa till Dourodalen

2018-09-022018-09-02 Håkan NilssonPortugal
Efter den trevliga vinmakarmiddagen på Gastro i fredags bjöd jag hem Silvia Altare från Piemonte samt vännerna Wahlström och Gustavsson´s på en trevlig middag

I fredags gästade Silvia Altare Helsingborg igen. Denna förtjusande tjej var här för åtta år sedan och bjöd på sina […]

Read more

Inläggsnavigering

Äldre inlägg
Nyare inlägg

Håkan Nilsson
Rosenvägen 24
254 82 Helsingborg

hakan.nilsson@vinkonsult.com

+46 707 51 15 88

  • Håkan Nilsson – Vin- och matkonsult
  • VINRESOR
  • Vinbloggen
  • Kontakt
  • Éxzito
  • VINRESOR
  • Vinbloggen
  • Om mig
  • Mina tjänster
  • Mina vinböcker
  • Fotogalleri
  • Kontakt
Powered by WordPress | Theme: Astrid by aThemes.