Skip to content

Håkan Nilsson

Mat- och vinkonsult AB

  • Éxzito
  • VINRESOR
  • Vinbloggen
  • Om mig
  • Mina tjänster
  • Mina vinböcker
  • Fotogalleri
    • Fotogalleri 2026
    • Fotogalleri 2025
    • Fotogalleri 2024
    • Fotogalleri 2023
    • Fotogalleri 2022
    • Fotogalleri 2021
    • Fotogalleri 2020
    • Fotogalleri 2019
    • Fotogalleri 2018
    • Fotogalleri 2017
    • Fotogalleri 2016
    • Fotogalleri 2015
    • Fotogalleri 2014
    • Fotogalleri 2013
    • Fotogalleri 2012
  • Kontakt

Sydafrika

Quoin Rock Gate Restaurant… min största matupplevelse någonsin i Sydafrika

2018-12-30 Håkan NilssonSydafrika
Macaron med rysk caviar var en av 16 rätter på fantastiska Quoin Roch Gate restaurant i Stellenbosch

Jag brukar stolt nämna att jag släppt ut ett antal böcker i samarbete med tre goda vänner. Att boken Provsmakning […]

Read more

Jul och nyår firas i Sydafrika

2018-12-16 Håkan NilssonSydafrika
En god Cap Classique rosé på Waterkloof i Somerset West

Nu räknar jag ner till tisdag då jag och Lis flyger till Sydafrika för att fira jul och nyår. Våra […]

Read more

På väg hem från Sydafrika… Intressant möte på onsdag och mycket annat.

2018-03-03 Håkan NilssonSydafrika
Fantastiskt besök hos Hartenberg i Stellenbosch. Här med vinmakaren Carl Schultz samt min guide Richard Hilton

Det har varit en händelserik vecka här i Stellenbosch. Efter ett dygn med regn förra helgen så kom både solen […]

Read more

Vattenbrist i Cape Town. Mycket lyckad första vecka. Nu väntar Stellenbosch

2018-02-24 Håkan NilssonSydafrika
Skörd på Buitenverwachting i Constantia

En vecka i Sydafrika med Cape Town är avslutad och mina gäster är överväldigade. Nu väntar nya äventyr med fem […]

Read more

Storstilade viner på ”Champions-Leaguekvällen”… och nu väntar Sydafrika

2018-02-17 Håkan NilssonSydafrika
Strålande viner vid Champios-Leaguekvällen

I veckan som gick hade jag och några vänner en trevlig Champions-Leaguekväll där Jarl Söderman stod som eminent värd. Som […]

Read more

Dramatisk hemresa från Sydafrika…

2017-02-18 JonasSydafrika

Vi avslutade Sydafrikaresan med två hela dygn på safari lodgen Tshukudu Private game Reserve uppe i Hoedspruit. Redan vid vår […]

Read more

Nu är jag inne på min andra vecka i Sydafrika .. och det väntar vinbesök samt safari

2017-02-12 JonasSydafrika
Sortering av druvor på Hartenberg

Vi har nu kommit till halvtid på min resa här nere i Sydafrika och vi befinner oss i underbara Franschhoek. […]

Read more

Nu väntar två fina veckor i Sydafrika med min grupp….

2017-02-04 JonasSydafrika
Waterfron med Table mountain

Det är lördag morgon här i Stellenbosch och det är dagen efter Alex Dale´s 50-års fest på Overture Restaurant på […]

Read more

Alex Dale´s Black Rock blev Wine of the year i Sydafrika!

2016-12-21 JonasSydafrika
Alex Dale

Det var b.l.a Alex Dale som introducerade mig till Sydafrika 1999 och sedan dess har jag följt hans karriär och […]

Read more

Inläggsnavigering

Nyare inlägg

Håkan Nilsson
Rosenvägen 24
254 82 Helsingborg

hakan.nilsson@vinkonsult.com

+46 707 51 15 88

  • Håkan Nilsson – Vin- och matkonsult
  • VINRESOR
  • Vinbloggen
  • Kontakt
  • Éxzito
  • VINRESOR
  • Vinbloggen
  • Om mig
  • Mina tjänster
  • Mina vinböcker
  • Fotogalleri
  • Kontakt
Powered by WordPress | Theme: Astrid by aThemes.