Mellan Rioja & San Sebastian och Bordeaux
Först och främst är det med viss sorg som jag måste meddela att jag inte kommer att köra någon resa […]
Mat- och vinkonsult AB
Först och främst är det med viss sorg som jag måste meddela att jag inte kommer att köra någon resa […]
När jag sitter på en bättre restaurang i Frankrike och får en vinlista i min hand brukar jag skumma igenom […]
Igårkväll gästade jag min egen sektion på Munskänkarna här i Helsingborg, då jag höll i en Napa Valley-provning på restaurang […]
Det är nu fjorton år sedan jag lanserade boken Provsmakning i Toscana tillsammans med vännerna Bengt Liljedahl, Göran Stenberg och […]
Det fortsätter att rulla på med visningar på mitt Instagram-konto, då jag lade ut film-snutten på Sophia Loren vid operan […]
Kan ni tänka er att Douro-dalen är det äldsta vindistriktet i världen. Faktiskt 100 år äldre än Bordeaux som klassades […]
Jag har genom åren som researrangör fått uppdraget att skräddarsy olika resor. För något år sedan utförde jag en resa […]
I veckan blev det klart med datum för min resa till Operan i Verona i juni nästa år. Det är […]
Trots att jag besökt Porto & Douro-dalen många gånger så känns det viktigt att ibland träffa mina vänner på plats […]
Efter en smidig flygning på tre timmar från Köpenhamn så landade jag och dottern Frida i Catania på Sicilien. Det […]