Fantastisk lunch på Frantzén och nu väntar Sevilla
På lördag åker jag till Sevilla och vi kommer hem på tisdag. Under dessa tre dygn i Andalusien är det […]
Mat- och vinkonsult AB
På lördag åker jag till Sevilla och vi kommer hem på tisdag. Under dessa tre dygn i Andalusien är det […]
Veckans bild är några år gammal och det var vid ett möte på Vinexpo i Bordeaux med Mariano García. Denna […]
Om fjorton dagar smäller det. Då startar fotbolls-EM och Sverige inleder sina matcher mot svårast möjliga motstånd i form av […]
Läget är fortfarande ovisst hur det blir med mina resor till hösten. Men jag börjar att se ljuset i tunneln […]
Förra veckan började med att jag blev inkallad som föreläsare på Gustibus sommelierutbildning i Malmö. Det var en heldag där […]
I torsdags genomförde jag min första online-provning och det gick riktigt bra. Det var 62 uppkopplade Munskänkar från Kullabygden som […]
Efter förra veckans data-krasch är jag tillbaka på banan igen. Detta mycket tack vare fin hjälp från Gabriela på Tur […]
Hej vänner. Det har tagit någon extra dag med att få ut mitt veckobrev. Detta beror på att jag drabbats […]
I fredags hade jag mitt tredje uppdrag detta år, då jag kåserade om Spaniens vingårdar och gastronomi på Restaurang Gastro […]
Det är mycket sällan, men ibland händer det att Systembolaget prissätter ett vin fel. Eller så har man lyckats förhandla […]