Underbara dagar i Nerja och på torsdag väntar vårens sista vinresa.
För en vecka sedan höll jag i en mycket fin vinmiddag på Gastro i Helsingborg. Vi gästades av ägaren Lucien […]
Hemma från lyckad kanalbåtsresa
Jag befinner mig nu på CDG-flygplatsen i Paris och är på väg hem efter en väldigt trevlig vecka på Canal […]
Mycket lyckad inköpsresa för Forsea i Sydafrika. Nu är jag ”På kanelen på kanalen” i Frankrike
Vanligtvis brukar jag besöka Sydafrika under deras sommartid. Oftast i början på det nya året då vädret är som stabilast […]
Spännande uppdrag med inköpsresa för Forsea i Sydafrika
I skrivande stund är det lördag kväll här i Stellenbosch. Jag och mina tre kamrater från Forsea flög igårkväll från […]
Lyckad WinemakersDinner och på fredag väntar en spännande inköpsresa till Sydafrika
I torsdags arrangerade jag i samarbete med Restaurang Gastro en vinmiddag med Dewaldt Heyns från Saronsberg i Sydafrika. Detta var […]
Lyckad resa till Champagne med ett glatt gäng…men nu skall det vara skönt att vara på hemmaplan i två veckor
I veckan har jag varit med ett mycket trevligt gäng från Värnamo i Champagne. Allt började för två år sedan […]
Spännande påsk i Libanon
När jag nämnde för min familj för närmare ett halvår sedan att jag skulle åka till Beirut med ”grabbarna vecka […]
En fantastiskt lyckad resa till Alsace & Bourgogne
1982 arbetade jag som kypare på Ramlösa Wärdshus och där stötte jag på några vinintresserade gäster. De berättade att några […]
Härlig vecka i Champagne & Paris. I nästa vecka besöker jag Alsace & Bourgogne.
Efter förra veckans överväldigande text om upplevelsen på Frantzéns i Stockholm har jag fått lite perspektiv. Med tre trestjärniga besök […]
Frantzén måste vara världsbäst? rapport från mitt värdskap på Gastronauterna och nu väntar Champagne
Det var egentligen tänkt att veckans höjdpunkt skulle vara mitt värdskap på Gastronauterna i onsdags. Men det får jag återkomma […]