I veckan väntar besök hos krögaren Daniel Berlin **
Det förra veckobrevet på denna vinblogg handlade mycket om Portvin och i synnerhet Vintage Port. Då i skrivande stund var […]
Mat- och vinkonsult AB
Det förra veckobrevet på denna vinblogg handlade mycket om Portvin och i synnerhet Vintage Port. Då i skrivande stund var […]
Om jag tittar in i min privata vinkällare kan jag snabbt konstatera att jag älskar Vintage Port. Under de senast […]
Under den gångna veckan så var höjdpunkten besöket från Sydafrika då min vän & guide Richard Hilton kom på sin […]
I veckan startade försäljningen av ”Selected wines” ombord på tre av färjorna för Forsea mellan Helsingborg & Helsingör. Och på […]
Semestern här på Korsika börjar lida mot sitt slut och på måndag flyger jag och Lis hem från flygplatsen i […]
När Sverige för tillfället upplever den kallaste starten på juli månad på över fyrtio år så har vi verkligen prickat […]
Resan till St.Petersburg med min vän Jarl Cederholm var en riktigt höjdare och jag fick radera ut alla mina förutfattade […]
I veckan var jag på en blixtvisit i Madrid. I projektet Éxzito och bodegan Pico Cuadro hade vi ett möte […]
Under den gångna veckan har jag haft sex utbildningstillfällen och på måndag blir det ytterligare två för personalen på Forsea. […]
I skrivande stund är det lördagsmorgon här i Reims i Champagne. Efter en god frukost kommer jag att promenera bort […]