På väg hem från Veneto.. efter en mycket fin vecka.
Det är lördag morgon och jag sitter nu på flygplatsen i Verona. Jag är på väg hem efter en intensiv […]
I veckan väntar en resa till Verona med besök i Valpolicella och Soave
Påsken är över och nu laddar jag batterierna inför min kommande resa. Jag flyger ikväll (läs måndag) ner till Nice […]
Hemma från Champagne… och nu är det påskvecka..
Jag är hemma igen efter en fin vecka i Champagne och Paris. Vi hann med sex väldigt fina vinbesök under […]
Jag är i Champagne & Paris denna veckan..
I veckan som gick var jag uppe i Stockholm på en Master Class med vinhuset Bollinger. Det var deras Chef […]
Rapport från Jumilla & Alicante och nu väntar en fullspäckad vecka…
Då var man hemma igen från en fantastisk studieresa i trakten kring Alicante. Men hemresan blev inte riktigt som vi tänkt […]
På väg till Alicante och Jumilla i veckan..
Det är dagen efter en magisk föreställning med Johan Glans på Helsingborgs Arena och jag lider fortfarande att skrattkramp. Har […]
Lyckad WineMakersDinner på Gastro
Det är nu söndag och jag mår prima efter en skön bastu och ett par svalkande dopp i Öresund. Beträffande […]
I veckan kommer Francesco Allegrini till Helsingborg
I veckan inleder jag med lite vinkurser och det lutar åt att temat blir Sydafrika. Beträffande Sydafrika så kommer jag […]
Vecka 9 i Helsingborg
Jag har nu varit hemma en vecka efter två härliga långresor. Det är väldigt skönt att rensa upp bland papper, […]
Dramatisk hemresa från Sydafrika…
Vi avslutade Sydafrikaresan med två hela dygn på safari lodgen Tshukudu Private game Reserve uppe i Hoedspruit. Redan vid vår […]