Det finns strax över 100 trestjärniga restauranger i världen. Jag har varit på ganska många, men långt ifrån alla. Jag […]

Efter att ha avslutat resandet för denna höst så var det full fart i veckan som gick med 2 X […]

Bordeaux är ”världens viktigaste vindistrikt”. Är man riktigt vinintresserad måste man besöka distrikten i Bordeaux någon gång i livet. Det […]

Först och främst är det med viss sorg som jag måste meddela att jag inte kommer att köra någon resa […]

När jag sitter på en bättre restaurang i Frankrike och får en vinlista i min hand brukar jag skumma igenom […]

Igårkväll gästade jag min egen sektion på Munskänkarna här i Helsingborg, då jag höll i en Napa Valley-provning på restaurang […]

Det är nu fjorton år sedan jag lanserade boken Provsmakning i Toscana tillsammans med vännerna Bengt Liljedahl, Göran Stenberg och […]

Det fortsätter att rulla på med visningar på mitt Instagram-konto, då jag lade ut film-snutten på Sophia Loren vid operan […]

Kan ni tänka er att Douro-dalen är det äldsta vindistriktet i världen. Faktiskt 100 år äldre än Bordeaux som klassades […]

Jag har genom åren som researrangör fått uppdraget att skräddarsy olika resor. För något år sedan utförde jag en resa […]